果蔬脆片本質上是一(yī)種薯片的健康替代品，它值得企業爲它帶來創新帶來活力，最後将它帶給更多消費(fèi)者，成爲消費(fèi)者健康生(shēng)活的好伴侶。果蔬脆片零食符合當今零食健康化、方便即食的趨勢。從果蔬脆片的食材原料來看，主要爲兩大(dà)類别，一(yī)類是單品水果或者蔬菜脆片，一(yī)類是果蔬脆片混合的，強調均衡營養，類似每日堅果。